ЛУ-БИОХОМО | LU-BIOHOMO
www.yorka-lu.weebly.com
17.1.25
Бяла куча лобода (Chenopodium album)
... Значение
Бялата куча лобода е плевелно, хранително и медоносно растение11.
Като плевел растението е едно от най-значимите, много упорито поради многобройните и устойчиви семена. Може да бъде плевел при почти всички култури. Многочислените семена заплевяват както почвата, така и попадат в реколтата, от където се засяват заедно със семената на културните растения. Семената се разпространяват също и чрез водата за напояване и оборски тор12, 13.
За храна се използват свежите листа като зеленчук и семената, които се смилат на брашно14.
14.1.25
У Фб Home made solar dryer with a dark metal surface to prevent visible rays denaturation of nutrients
This is my home made solar dryer, it’s been successfully drying foodstuffs, from spring through till mid autumn, for the last five years. I live in Cataluña, NE Spain with sunny warm dry weather for much of the year.After reading that the visible rays of light can denature nutrients in food quite rapidly, I researched and found details of how to make a solar dryer and protect the food from the suns rays at the same time.There is a detailed drawing of the construction within the photos. It works by capturing the heat of the sun on a dark metal surface and then radiating the heat to the space underneath, providing sufficient warmth to dry the food. The food is placed on mesh trays, racks or solid platters, depending on their size and consistency, which are then slid in under the heated metal plate.Corrugated metal sheet supports the trays, allowing the warm air to circulate freely around both sides of the food allowing it to dry quickly. The corrugated sheet also absorbs and radiates the heat back upwards, warming the lower surfaces of the drying foods.To increase air flow, there are wide openings on two sides and whole structure is slightly angled so that the warm moist air can rise and escape from the upper open side, drawing cooler dry air in from below, thus creating a constant circulation of air.This structure functions similarly to an oven grill (UK) broiler (USA) with minimal extra space for the trays of food to be slid in and out. [I will make this gap slightly see on the next version]. The access is protected from flying insects with a mosquito net that is attached at one side and weighted so that it stays in place.To reduce the cooling effects of the breeze, a glass cover is placed over the metal heat capturing plate, concentrating the heat and allowing more to be absorbed.The structure was designed to fit onto the top of an old wheelbarrow allowing it to be moved more easily.After several disasters with ant invasions I now place the wheel and feet of the wheelbarrow in shallow trays of water to eliminate this problem.I successfully dry almost all types of food grown on my plot and from the local area.Herbs are strung up and hung from the beams in my house to dry in the shade, they are not likely to rot or oxidise and benefit from a cooler steady temperature to dry, whilst retaining a maximum of essential and volatile oils that would otherwise be lost through the higher temperatures of the dryer.
12.1.25
FB Съхраняване на свежи домати с дървесна пепел
Знаете ли, че можете да запазите доматите свежи с месеци, като използвате естествен и древен метод? Необходими са ви само дървесна пепел и подходящ съд. Тази техника включва редуване на слоеве суха пепел с пресни домати, като се гарантира, че те не се докосват един друг. Пепелта действа като изолатор, абсорбира влагата и предотвратява разлагането.Доматите запазват вкуса и текстурата си без нужда от химикали или охлаждане. Освен това, това е устойчив процес, който ефективно използва дървесната пепел.
11.1.25
!Y Batch box rocket mass heater - Google results
Look up books by Ilanto Evan’s. And Paul Wheaton online
Как да съхраним орехи и орехови ядки.
5.1.25
V НСС "вечна свеш" с буркан, камъчета, вода, олио, пластмасова кофичка и фитил
FB Отгледай кладница у дома без пън
Преди време видях една пубкикация на един пич, който си отглежда кладница в едни баки от сирене и момчето беше пуснало сайта, от който си е купил мицела. Викам си - то лесна работа това с гъбите. Поръчах си мицел, нося го на баща ми на вилата и му викам "Гъби ще гледаме, да знаеш" Само това ми липсваше - прочетох по изражението му...:) "А ся де, на какво?" - пита ме той - на дървени трупи - казвам аз. Сега ще пробием, пък ще заложим, пък те ще поникнат..
Добре каза, ама ще дойдеш ти да си ги направиш.... от мене дрелката... :) Да ама ми се случи, близките дни да нямам никакво време. И те чели и чели с негов приятел - как се отглежда Гъба Кладница. И да не отиде мицела зян - отишли до едно Айтоско село, взели слама - пшенична, варили 2 часа в един казан, пък се оцеждала колко часа... Натъкмили тубите с изрязано дъно и пробити дупки и ги напълнили...Било най-добрата технология това.
Технологът от сайта ми каза - чакайте гъби минимум след 3-4 месеца (за трупите говорим).
Звъни ми баща ми вчера и ми вика: " Тея гъби поникнаха, какво ще ги правим...😳 Няма и месец...
Не се хваля, мили хора, просто искам да Ви кажа, че когато нещо го правиш с желание, с любов, когато се грижиш за него - да му е добре, да му е топло, да е на слънце, да му говориш....Да го обичаш - то ти се отблагодарява!
Аз лично не очаквах и се изумих.
Отивам да ги видя - а той ми казва - "Да не си мислиш, че е толкова лесно - искат два пъти поливане на ден, въртене към светлината, ама да ти одисам на акъла..." 😀 Но той е от хората, които правят нещата тертиплийската. И съм му благодарна за това! И гъби не яде и не харесва, ама какво ли си вика - поне по-малко да обикаля по горите - щото някой път - 2 часа - за 5 гъби. Това всички го знаем... :)
4.1.25
Актинидия – как да я отглеждаме правилно?
Шарено киви Actinidia kolomikta
Отглеждане на зеле – 12 важни правила за богата реколта
1. Отглеждане на зеле – Избира се разсад с поне 5 пълноценни листа2. Семената запазват кълняемост и след 5 години3. Предшествениците имат значение4. Не се сади два пъти на едно и също място 5. Нужен е повече оборски тор6. Ранното зеле се разсажда през октомври, късното – през юли7. Ранното зеле се загърля от есента8. Поливките се спират, когато зелките нараснат9. Напояването е важно за късното зеле10. Карфиолът не става на кисели почви11. Броколито заема постоянно място в края на юли12. Брюкселското зеле презимува на открито без проблем