...
Телешко месо
160 мг за 100 гр
С уточнението, че за предпочитане е месото от крави, хранени на паша или със сено. Причината е, защото сред тревата има
още един източник на омега-3, който мнозина смятат за плевел, но всъщност има уникални хранителни стойности.
Чисто телешко месо може да поръчате от тук.
Яйца
225 мг за 1 яйце
Към стабилната доза омега-3 получаваме и още витамини, антиоксиданти и
протеини, плюс холин, който се бори с мастните натрупвания. И ако сте
все още подвластни на идеята, че яйцата не са полезни –
науката отдавна опроверга това безпочвено твърдение. Поръчайте пресни яйца от пасищни кокошки от
тук.
Тученица
300 мг за ½ ч.ч.
Дълго време набедената за досаден плевел тученица изненада всички –
оказа се, че зеленото растение е пълно с полезни вещества, плюс това е и
много вкусно. Нищо чудно, че тученицата е била редовна част в менюто на
Ганди –
вижте тук повече за хранителните й стойности, начините, по които може да я приготвите и откъде да си я поръчате.
Тиква
332 мг за 1 ч.ч.
Една порция тиква (около 200 г) ни дава не само от незаменимата
мастна киселина, но и ⅓ от препоръчителната дневна доза витамин С –
което може само да ни бъде от полза при смяната на сезоните.
Орехи
2500 мг за ¼ ч.ч.
С по-високо съдържание на омега-3 от всички останали ядки или семена,
орехите са отлична добавка за почти всяко ястие, печиво или салата.
Плюс това са богати и на антиоксиданти, които се борят със свободните
радикали в тялото, регулират кръвното налягане и намаляват
възпалителните процеси вследствие на стрес.
Боб
1190 мг за 1 ч.ч.
Не само отличен източник на фибри, но и с достатъчно количество за
един ден омега-3, плюс протеин, витамини и минерали в изобилие. Нямаме
нито една причина да откажем боба!
Сред останалите най-богати на омега-3 мастни киселини продукти се класират
малини (150 мг за 1 ч.ч.),
кейл (130 мг за 1 ч.ч.),
ягоди (90 мг за 1 ч.ч.),
праз (70 мг за 1 ч.ч.),
карфиол (210 мг за 1 ч.ч.) и
босилек (70 мг за ½ ч.ч.). А кой е абсолютният победител в класацията –
лененото масло с неговите феноменални 7300 мг в 1 с.л.!