31.12.14
30.12.14
26.12.14
24.12.14
23.12.14
19.12.14
Депутати и бизнесмени пътуват по 100 км да пазаруват от стоката на мерданчанина
Депутати и бизнесмени пътуват по 100 км да пазаруват от стоката на мерданчанина
... родителите ни правеха шоколад от кестени. Те се сваряват, белят се, мелят се и се варят със захар до постигане на нужната гъстота на сместа. Това е селски сиромашки шоколад, който не отстъпва по вкусови качества на истинския”, усмихва се производителят. Освен от кестени по същата рецепта той прави и шоколад от фъстъци и орехи
...
... тиквеният кадаиф. Тиквата се настъргва на ленти, които се сушат и се поставят в пакет. Съхраняват се на тъмно и сухо място и могат да издържат с месеци. За консумация тиквените лентички се накисват във вода и са готови за извъртането на един вкусен тиквеник. Освен всички тези вкусотии мерданчанинът предлага и сок от бъз, който е изключително силен биологичен имуностимулатор, и това го прави подходящ за борба с настинките през зимата. Предлага също и сок от арония, който се използва за лечение на хипертония, вирусни и бактериални инфекции, алергии, стомашни заболявания и в борбата срещу рака.
17.12.14
16.12.14
▶ Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows - VideoLectures.NET
▶ Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows - VideoLectures.NET
We are connected with some animals... and we don't eat them...
Watched by 00:25:38
We are connected with some animals... and we don't eat them...
Watched by 00:25:38
!!! Какво означава да се наричаш веган днес? | Vegan Holistic
Какво означава да се наричаш веган днес? | Vegan Holistic
В своята книга “Why We Love Dogs, Eat Pigs And Wear Cows” (Защо обичаме кучета, ядем прасета и се обличаме с крави) психоложката Мелани Джой стига до извода, че голяма част от обществото ни живее с когнитивен дисонанс, според който повечето хора смятат домашните любимци като кучета и котки за наистина близки до нас индивиди (“кучето е най-добрия приятел на човека”), към които можем да бъдем емоционално обвързани и нямаме никакъв интерес към тяхното страдание, докато милиардите животни в кланици (пилета, прасета, крави и др.), които биват отглеждани заради тяхното месо, мляко и яйца са изгубили своята индивидуалност като съзнателни и усещащи болка същества, за да придобият статута на “добитък”, т.е. тези животни вече не са свободни същества, а суровини, от които нещо се добива.
Причината за това Мелани Джой намира в невидима идеология: идеологията на карнизма, която кара хората да вярват, че месото и животинските продукти са естествени, необходими и нужни за нашето благоденствие, като тази вяра се крепи върху социална йерархия и привилегия, която смята другите видове за по-нисши и качествено различни от човека. Тъй като е невидима идеология, карнизмът е толкова дълбоко вкоренен в традициите, навиците и обичаите на нашата антропоцентрична култура, че никой не се нарича с думата карнист или нещо подобно, защото смята себе си за социалната норма, т.е. за нормален човек, а консумирането на месо и животински продукти за най-нормалното нещо на света.
13.12.14
Subscribe to:
Posts (Atom)
