29.4.25

НСС олио: шарлан (слънчогледово нерафинирано) и др.

1 ,2, 3

 1 Мой коментар: 
Алтернативна добра практика на Людмил Етов е вместо олио да се консумира консумират смлени семена или ядки ( фъстъчене например).
 Тоест спира се след смилането и с кафемелачка / блендер,  показано във видеото. 
 Въпрос е дали да се оставят сурови вместо да се запичат преди смилане. Доколкото ми е известно само фъстъците са по-полезни след термична обработка сред ядките.


2 V Как ХИМИКАТАМИ [бензином] извлекают МАСЛО (Экстрадирование масла растворителем). Рафинирование. 


FbV Traditional Drill: Manual Ingenuity at the Service of Craftsmanship.



FB How to truly help bees: a beekeeper's advice



"Pine tree sap can be tapped and used to make paint and resin products_ It makes a great water-proof sealant for buckets and tarps and can be used as an adhesive (boil it to reduce thickening and add ash to it to strengthen its waterproofing quality."




FbV DIY: Cutting wood in sluces



23.4.25

Blanching (cooking)




"Blanching is a process in which a food, usually a vegetable or fruit, is partially cooked by first scalding in boiling water, then removing after a brief timed interval, and finally plunging into iced water or placing under cold running water (known as shocking or refreshing) to halt the cooking process. Blanching foods helps reduce quality loss over time.[1] Blanching is often used as a treatment prior to freezing, dehydrating, or canning vegetables or fruits to deactivate enzymes, modify texture, remove the peel and wilt tissue.[2] The inactivation of enzymes preserves colour, flavour, and nutritional value.[2] The process has three stages: preheating, blanching, and cooling.[1] The most common blanching methods for vegetables/fruits are hot water and steam, while cooling is either done using cold water or cool air.[3][4] Other benefits of blanching include removing pesticide residues and decreasing microbial load.[4] Drawbacks to the blanching process can include leaching of water-soluble and heat-sensitive nutrients and the production of effluent.[2]

19.4.25

V Tree planting videos

 1, 2

1
V Tree Planting Tutorial


0 ЕНЕРГИЯ + Зелена защита от вятър за дома

1, 2, 3, 4, 5 (PDF)


1
Fb-Ig Landscaping for Energy Efficiency - Zero Energy project 



2
.Landscaping for Energy Efficiency - Zero Energy



3
Energy efficient landscaping: How it works ('23)
Energy efficient landscaping is the act of designing and implementing (or retrofitting) the surroundings of a building to reduce its energy consumption and help it cope with Climate Change. I
  1.  Energy efficiency with plants |
    • hading your home Insulating your home
    • Embrace native plants Smart irrigation systems
  2. Sustainable hard-scaping
  3. Composting and mulching 
    • Composting
    • Mulching.
  4. Green roofs and natural landscaping 
    • Green roofs
    • Earth sheltering



4


5





10.4.25

Ориз и Зърнени храни | Време за готвене (×2 без Instant Pot)




Как се вари просо (под налягане)?

1, 2, 3

1
Как се вари просто?

Просото се вари много лесно. За целта трябва да го накиснете за няколко часа, за да може да уври по-лесно.
След това сменете водата му и го залейте с чиста вода. Съотношението между вода и просо е 3:1. Просото се вари около 20 минути или докато водата се абсорбира напълно. Ако не накиснете просото ще го варите доста по-дълго време. Варете на умерен котлон, изчаквайки просото да поеме водата.


2
В тенджера под налягане (не дава избор за рекламите)
Есенна яхния с просо
https://blissfulhearts.bg

Инструкции 
Накисни 1 чаена чаша просо за 8 часа с малко ябълков оцет или пресен лимонов сок. Изплакни го и свари под налягане в Инстант пот с 1 ¾ чч вода за 10 мин. Изключи и след 10 минути освободи парата чрез клапана.


3
Как се приготвя просо?
https://gotvach.bg/

Почистеното просо се залива с вода в съотношение 2 до 2.5 към 1 и се вари на тих огън до готовност, т.е. около 15- 20 минути.

Важно е просото да се вари под похлупак, а след свалянето му от котлона, към него да се добави малко масло и да се остави добре да се задуши.

Със свареното просо може да направите каша от просо, супа с просо или вкусно просо с картофи, което е особено подходящо за вегетаринаци и по време на пости.



Завръщането на просото | Достъпно, вкусно, здравословно. И без глутен