V !!! Пестил от ябълки (може с райски ябълки или друг плод?)

https://youtu.be/is-8D-4Igqw

1.5 л смлян плод, в тенджерата на дла слаб огън остава 1 л

Във фурна - на 70°, 

сваля се когато крайчето почне да се отлепя от хартията за печене